厚生労働省認定事業 自立・就労支援施設 たまな若者サポートステーション

ツルツルうどん作りました

寒さも一段と厳しくなってきた今日このごろですね!

先日のSUIキラ倶楽部は 『 煮込みうどん作り 』

話を聞いただけでも、美味しそうな匂いと暖かさが漂ってくるような気がします。

 

まず、二つの鍋を準備して片方はたっぷりのお湯で麺を茹で、もう片方で材料の肉や白菜、きのこ等を切り分けて出汁作り。味付けでは何度も味見をし、

「 まだまだ・・・ 」   「 美味しかけど薄か~ 」

「 わからんごつなった 」   「 味見して~ 」

「 黒くて “からそう” だけど、美味しか~ 」   「 (^-^*)(・・*)(^-^*)(・・*)これでよか! 」 等

満足げな様子!

そして、出来たうどんを食べ始め

「 あれ、肉が入っとらん! 」   「 おかわり何杯目?・・・っん~3ばい!? 」

楽しそうに仲間とテーブルを囲み、和気あいあいの内に煮込みうどん作りを終了しました。

 

仲間と一緒に、役割分担をしながら野菜を洗い、切り、味付けをし、出来上がったうどんを囲むことで、仲間意識が芽生えコミュニケーションもより高まったようでした。

皆さん 楽しかったですか?

お疲れ様でした。