【SUIキラ】お米を炊こう会

冬の寒さが身に染みる時期になりました…⛄

11月末にサポステで収穫したお米を炊いてみなさんと食しました！

収穫のあと利用者さんやスタッフで懸命に脱穀と精米に取り組んだ日々…

それが実を結んで念願の実食です…

※※※

参加者さんと話し合って、

精米したお米と精米していない玄米をミックスして炊飯することに決定。

お米を研ぐところから参加者全員で取り組みました。

それぞれの米とぎスタイルがあって興味深かったです。

みんなちがってみんないい。

炊飯器にセット後は、ひなたぼっこ＆チーム対抗クイズ大会をしながら炊き上がりを待ちます…🌄

そして…念願の…ごはん！！！！！！

ほわんとお米のやさしい香りが広がってスタッフ大感動😿

炊きあがったときの香りやお米をかんだ時の甘みなど五感に目を向けながら味わい尽くしました🍚